WMF-Gastronomie bei Groupe SEB WMF Shared Services GmbH,
Geislingen / Steige
Die WMF-Betriebsgastronomie unter der Leitung von Geschäftsführer Markus Jüngert wurde in den vergangenen 15 Jahren zukunftsweisend weiterentwickelt. Seit seiner Übernahme, setzt die Kantine Maßstäbe in puncto gelebter Regionalität, Aufbau von langjährigen Partnerschaften mit Produzent:innen sowie Ideenreichtum in der Vermarktung der Gastronomie. Dieses Wissen bleibt nicht nur innerhalb des Unternehmens, Markus Jüngert teilt dieses auch regelmäßig mit Branchen-Kolleg:innen auf Konferenzen und innerhalb politischer Projekte.
Das WMF-Gastronomie-Team zeigt eine sehr gute Leistung, insbesondere im Bereich Verantwortung.
Das Konzept legt einen starken Fokus auf frische, regionale und nachhaltige Zutaten, die mit handwerklichem Geschick verarbeitet werden.
Die umfassende Integration in die Unternehmenskommunikation und das Employer Branding sind vorbildlich.
Die enge und vorbildliche Verzahnung mit den Unternehmenswerten sichern der Gastronomie die Wirtschaftlichkeit innerhalb des Unternehmens. Das sehr engagierte Gastronomie-Team scheut dabei keine Mühen das Geschäft auch außerhalb der Unternehmensgrenzen bekannt zu machen und die Region in den Genuss der Speisen, in Form von zahlreichen externen Caterings sowie Belieferungen von Kitas und Schulen, kommen zu lassen.
So ist die WMF- Gastronomie regional bekannt und gilt als Leuchtturm.
STIMMEN AUS DEM ZERTIFIZIERTEN BETRIEB.
Dr. Stefanie Leiterholt
Geschäftsführerin Groupe SEB WMF Shared Services GmbH
„Wir sind stolz und freuen uns sehr über die 4-rote-Sterne-Auszeichnung unserer Betriebsgastronomie durch das Food & Health-Siegel. Diese Anerkennung ist ein weiterer Beweis für unser Engagement, unseren Mitarbeitern nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld, sondern auch eine gesunde und hochwertige Verpflegung zu bieten. Unsere Kantine setzt auf frische, nachhaltige Zutaten und ausgewogene Menüs, die nicht nur den Geschmack, sondern auch das Wohlbefinden fördern. Diese Auszeichnung bestätigt uns in unserem Kurs, stets die besten Standards in allen Bereichen zu verfolgen. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team, das täglich mit Leidenschaft und Hingabe für unser kulinarisches Angebot sorgt!“
Markus Jüngert
Leiter des WMF-Betriebsrestaurants
„Die Zertifizierung mit dem Food & Health-Siegel ist für uns nicht nur eine Auszeichnung, sondern vor allem eine wertvolle Bestätigung unserer täglichen Arbeit. Sie bestätigt unseren konsequenten Einsatz für frische, regionale Zutaten, nachhaltige Lieferketten und eine hochwertige, ausgewogene Speisenauswahl. Der detaillierte Zertifizierungsbericht zeigt uns transparent, wo unsere Stärken liegen und wo wir uns noch weiterentwickeln können. Das Siegel gibt uns eine klare Orientierung und motiviert uns, unseren hohen Standard weiter auszubauen.“
